Pollo a la Coca-Cola

Elaboración:

1. En una bandeja de horno, poner cebolla dulce cortada, sal, un poco de ajo en polvo, y un poco de Coca-Cola, lo suficiente para que el pollo no se seque, se dore, y no hierva.

2. Colocar los contramuslos de pollo (sin piel) encima, y meter en el horno a 220º durante 15-20 minutos, o hasta que se doren.

3. Cuando ya estén dorados, añadir más Coca-Cola, y meter en el horno otros 45 minutos.